Salutare! Hai să stăm un pic de vorbă despre mașina asta de tocat de la Tefal, modelul ăla 7 în 1 NE108831. Știi cum e, când te gândești să-ți iei un ajutor în bucătărie, vrei să știi dacă
face banii, dacă te ajută la ce ai tu nevoie sau dacă e doar un alt aparat care o să adune praf pe undeva. Ei bine, hai să o despicăm firu-n patru, să vedem ce poate și dacă se
pliază pe nevoile tale, ca să nu dai banii aiurea.
Ideea e simplă: Tefal zice că mașina asta nu e doar de tocat carne. Cică face și salate, și garnituri, ba chiar și cârnați de casă. Sună bine, nu? Mai ales că promite o putere destul de
măricică, de 1400 W, și că poate să
mărunțească până la 1,7 kg de carne pe minut. Asta înseamnă că dacă ai de făcut o porție zdravănă de sarmale sau chiftele, n-ar trebui să te prindă Crăciunul lângă ea. Dar hai să vedem,
dincolo de vorbe, ce înseamnă toate astea în bucătăria ta de zi cu zi.
Ce Știe Să Facă Minunea Asta de la Tefal?
Putere și Viteză – Cât de Tare Trage?
Deci, avem 1400 de wați sub capotă. Asta, în teorie, înseamnă că ar trebui să se descurce
onorabil cu majoritatea tipurilor de carne, fie ea de porc, vită sau pui. Capacitatea de 1.7 kg pe minut e destul de bună pentru o mașină de uz casnic. Gândește-te așa: dacă ai 2-3 kile de carne de tocat, termini treaba în câteva minute, nu stai o veșnicie. E important totuși să nu te aștepți să toace
șorici sau oase, da? Vorbim de carne curățată, tăiată bucăți potrivite. E o singură treaptă de viteză, ceea ce simplifică lucrurile, dar unii ar prefera poate mai mult control.
Funcția Aia 'Reverse' – Salvarea de la Încurcături!
Asta e
sfântă, crede-mă! Știi momentele alea când bagi o bucată de carne mai
ațoasă sau cu ceva pielițe și mașina începe să geamă și parcă se blochează? Ei bine, funcția asta de mers înapoi (reverse) exact asta face: învârte melcul în sens invers și ajută la deblocarea
încurcăturii, fără să fie nevoie să demontezi jumătate de mașină. E un
must-have la orice mașină de tocat modernă, și mă bucur că Tefal a pus-o și pe modelul ăsta.
Materiale și Construcție – E trainică sau ba?
Aici avem un mix. Lamele și sitele sunt din
oțel inoxidabil, ceea ce e bine – rezistente și igienice. La fel și cilindrii pentru feliat/răzuit. Corpul mașinii și tava de alimentare sunt însă din
plastic. Tava de plastic nu e neapărat rea, e ușoară, dar trebuie avut grijă cu ea. Unii ar prefera poate o tavă metalică, mai ales la o mașină cu puterea asta. Mașina în sine pare destul de
compactă și are și un mâner, ceea ce o face ușor de cărat și de pus la locul ei după ce ai terminat treaba. Culoarea neagră cu argintiu îi dă un aspect modern, se potrivește în multe bucătării.
Cu Ce Vine la Pachet? Accesoriile Care Fac Diferența!
Pentru Carne – De la Mic la Mare!
Aici stă bine Tefal-ul ăsta. Vine cu
trei site din inox. De obicei, astea sunt pentru tocare fină, medie și grosieră. Asta înseamnă că poți să faci de la pasta fină pentru pateuri sau cârnați proaspeți, la tocătură medie pentru musaca sau lasagna, până la cea grosieră, perfectă pentru un chili con carne sau pentru cârnați mai rustici. Faptul că sunt din inox e un mare plus, că nu ruginesc și se curăță (relativ) ușor.
Nu Doar Carne! Salate și Garnituri la Secundă!
Aici intervine partea de "7 în 1". Mașina vine cu
trei cilindri tot din inox: unul pentru feliat (gândește-te la castraveți, morcovi, poate chiar cartofi pentru chipsuri subțiri) și doi pentru răzuit – unul cu găuri mai mici (răzătoare fină, bună pentru morcovi, țelină, brânzeturi tari) și unul cu găuri mai mari (răzătoare grosieră, pentru varză, sfeclă roșie, cașcaval). Asta transformă mașina într-un fel de
mini-robot de bucătărie pentru anumite sarcini, ceea ce e super util dacă nu vrei să mai scoți răzătoarea clasică sau robotul mare.
Cârnați de Casă? Floare la Ureche!
Dacă ești fan cârnați făcuți în casă, o să te bucuri să afli că primești și
accesoriul special pentru umplut cârnați (pâlnia aia specifică). Atașezi pâlnia în locul sitelor, pui mațul pe ea și mașina te ajută să împingi carnea tocată și condimentată direct în maț. E mult mai ușor și mai rapid decât metodele
băbești, și poți controla exact ce pui în cârnații tăi.
Tava și Împingătorul – Mici Detalii, Mare Ajutor.
Pe lângă accesoriile principale, ai și
tava aia de plastic unde pui carnea sau legumele înainte să le împingi în mașină, și
dispozitivul de împins, tot din plastic. E important să folosești mereu împingătorul, nu degetele, da? Siguranța pe primul loc! Tava nu e imensă, dar e suficientă pentru uz casnic.
Ce Zice Lumea? Păreri de pe Net și din Popor
Acum, știi cum e, părerile sunt împărțite, ca la orice produs. Mulți utilizatori par
mulțumiți de puterea ei și de faptul că toacă repede și bine carnea, chiar și pe cea un pic mai tare. Funcția reverse e lăudată des, că
scapă omul de bătăi de cap. Accesoriile pentru feliat și răzuit sunt și ele apreciate, mai ales de cei care nu au un robot de bucătărie dedicat – economisești spațiu și bani. Faptul că e compactă și ușor de depozitat e un alt punct bifat de mulți.
Pe de altă parte, sunt și
nemulțumiri. Unii spun că e cam
zgomotoasă în timpul funcționării, dar să fim serioși, majoritatea mașinilor de tocat fac gălăgie. Altă plângere comună e legată de
curățare. Chiar dacă unele părți (cele nemetalice) ar putea merge teoretic la mașina de spălat vase (deși specificațiile spun clar "Cu excepția componentelor metalice", deci mare atenție!), sitele și melcul trebuie spălate manual și
temeinic, altfel riști să ruginească sau să rămână resturi. Unii ar fi preferat o construcție integral metalică, simțind că plasticul (mai ales la tavă sau la angrenaje interne, dacă sunt din plastic) nu oferă aceeași
garanție pe termen lung.
Bune și Rele – Ce Mi-a Plăcut și ce M-a Sâcâit
Puncte Forte (Ce-mi place):
-
Versatilitatea 7 în 1: E mai mult decât o simplă mașină de tocat. Faptul că feliază, răzuiește și umple cârnați e un mare avantaj.
-
Puterea și Capacitatea: 1400W și 1.7 kg/min sunt specificații solide pentru acasă. Își face treaba rapid.
-
Funcția Reverse: Indispensabilă pentru a evita blocajele.
-
Accesoriile Incluse: Cele 3 site și 3 cilindri acoperă o gamă largă de nevoi. Accesoriul de cârnați e un bonus fain.
-
Compactă și Ușor de Manevrat: Mânerul ajută, iar dimensiunile sunt potrivite pentru depozitare.
Puncte Slabe (Ce scârțâie):
-
Componente din Plastic: Tava de alimentare și, potențial, unele părți din mecanismul intern ar putea fi puncte slabe în timp.
-
O Singură Viteză: Lipsa de control asupra vitezei poate fi un minus pentru unii.
-
Curățarea: Poate fi
migăloasă, mai ales la site și componentele metalice care necesită spălare manuală imediată și uscare bună.
-
Zgomotul: Poate fi destul de gălăgioasă în utilizare.
-
Originea: Fabricată în China – pentru unii, ăsta poate fi un factor de decizie, deși nu e neapărat relevant pentru calitate.
Ai Alte Opțiuni? Ce Mai Găsești pe Piață
Sigur că da! Piața e plină de mașini de tocat. Dacă Tefal-ul ăsta nu te convinge pe deplin, poți să te uiți la alternative.
Bosch, de exemplu, are modele populare, unele poate cu angrenaje metalice sau cu mai multe accesorii.
Philips e un alt jucător important. Mai sunt și branduri ca
Zelmer (cunoscute pentru robustețe în trecut), sau opțiuni mai prietenoase cu bugetul gen
Star-Light,
Heinner sau altele. Ce trebuie să compari? Puterea (W), capacitatea (kg/min), materialele (caută mențiuni despre angrenaje metalice dacă vrei extra durabilitate), accesoriile incluse și, bineînțeles,
prețul. Dacă toci carne foarte des și în cantități mari, poate ar merita să investești într-un model semi-profesional, care e construit aproape integral din metal, dar și prețul e pe măsură.
Verdictul Final: Îți Iei Tefal-ul Ăsta sau Ba?
Bun, am povestit destul, acum vine întrebarea de 100 de puncte:
se merită să dai banii pe mașina asta de tocat Tefal 7 în 1 NE108831? Răspunsul, ca de obicei, depinde de tine.
-
-
Vrei o mașină
bună la toate în bucătărie: să toace carne, dar să te ajute și la salate, garnituri sau cârnați de casă.
-
Gătești
regulat, dar nu în cantități industriale – pentru o familie normală, capacitatea e suficientă.
-
Cauți un
compromis bun între preț, funcționalități și performanță.
-
Nu ai
spațiu pentru multe aparate separate (mașină de tocat + feliator/răzuitor).
-
Ești un utilizator casnic obișnuit, care apreciază
simplitatea în utilizare (o viteză, funcție reverse clară).
-
-
Principala ta activitate e tocatul
intensiv de carne (zilnic, cantități foarte mari) – ai nevoie de ceva mai robust, poate profesional.
-
Ești obsedat de
durabilitate și vrei o construcție integral metalică, inclusiv angrenajele.
-
Urăști să cureți manual aparatele și cauți ceva ce poate fi băgat complet în mașina de spălat vase (ceea ce e rar la mașinile de tocat).
-
Ai nevoie de
mai mult control, adică mai multe trepte de viteză.
-
Bugetul tău e foarte flexibil și îți permiți să investești într-un model
high-end cu specificații și materiale superioare.
Sper că discuția noastră te-a ajutat să-ți faci o idee mai clară. E o mașină
cinstită pentru prețul ei, cu multe funcții utile. Analizează bine ce ai tu nevoie și dacă
bifează căsuțele potrivite pentru tine. Baftă la cumpărături și... poftă bună la ce-o să gătești cu ea! 😉